Кулинар tv рецептов

Индейка с кускусом и томатным соусом

Индейка с кускусом и томатным соусом

Люблю просматривать «шефские рецепты» на разных кулинарных сайтах, иногда цепляет не весь рецепт, а только какая-то «фишка» из него
Рассольник домашний с уткой

Рассольник домашний с уткой

tv']"). Очень вкусный, наваристый рассольник получился. Казалось бы, в мультиварке есть режим «суп», но я предпочитаю варить супы в режиме «тушение»,т
Вишневая наливка

Вишневая наливка

Но, хочу заметить, друзья, что каждый имеет право выбора и любой рецепт имеет шанс на достойное место в вашей кулинарной книге
Гаспачо с треской

Гаспачо с треской

Готовила блюдо в рамках конкурса, проводимого компанией «Станичные продукты» на сайте кулинар. tv']"). ру с обязательным использованием томатного сока Томато густо
Томатный рис с курицей под  моле «Эспаньол»

Томатный рис с курицей под моле «Эспаньол»

tv']"). Моле — так обычно в Мексике называют острые соусы. По-испански это блюдо звучало бы «Пойо Кон Моле» — курица с моле, я немного отошла от мексиканских традиций, рецепт получился собирательный, поэтому и не решилась сохранить оригинальное название
Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

tv']"). Снова жара и снова пикник. Сегодня готовим шампиньоны на мангале… Удивительно вкусная вещь. Готовятся буквально считанные минуты
Гурьевская каша

Гурьевская каша

К стыду своему, за всю свою многолетнюю кулинарную практику я ни разу ее не готовила, что-то меня останавливало, наверное наличие в блюде молочных пенок (ну не люблю я их с детства)
Коктейльная вишня в домашних условиях

Коктейльная вишня в домашних условиях

tv']"). Все мы любим алую вишенку, возвышающуюся на капкейке или тортике, либо плавающую в коктейле. Но, к сожалению, получить такой цвет вишни в домашних условиях невозможно
Оладьи с кабачками и творогом

Оладьи с кабачками и творогом

tv']"). Вообще-то это должно было быть другим блюдом и называться «Ленивые вареники с кабачками». И готовила я именно их по рецепту из июльского номера журнала «Гастроном» до самого последнего момента, пока не опустила 3 вареника в кипящую воду и поняла, что что-то тут не так — вареников не будет
Шашлык из свинины в маринаде из киви

Шашлык из свинины в маринаде из киви

tv']"). Друзья, с радостью снова обсуждаем актуальную тему шашлыков и пикника. Я люблю экспериментировать и пробовать интересные маринады, отступая от классических рецептов
Свиные ребра в медовом маринаде на углях

Свиные ребра в медовом маринаде на углях

tv']"). Ребрышки на мангале — это изысканное и вкуснейшее блюдо. Сочное мясо на косточке с тонким остро-сладким вкусом и румяной корочкой идеально подойдет для мужской компании
Зелёные помидоры дольками

Зелёные помидоры дольками

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеЗелёные помидоры дольками. Ещё один вариант консервирования зелёных помидор