Что необходимо для маринада для свиных ребрышек. 1 стакан сока томатногопо 1,5 ч. ложки базилика и кориандра1 головка репчатого лукаперец, соль по вкусу50 грамм виски, коньякмед по вкусу
Ингредиенты600 г свинина (мякоть)1/2 шт. гранат (крупный) 2 шт. лук1 ч. л. кориандр (свежего помола)1 ч. перецзелень (для подачи)Процесс приготовленияС мяса срезать лишний жир, разрезать на 2 части