Рецепт — Закуска из баклажанов по-корейскиПомидоры фаршированные хлебными сухарями видео рецептГовядина гриль в маринаде видео рецепт Шашлык из баранины на балконе на электро грилеРецепт — Креветки тэмпура (креветки в кляре)Рецепт — Омлет с шампиньонамиРыбный пирог с лососем видео рецепт Шницель из печени по-московски видео рецепт
)) Сначала мы много переписывались, а потом встретились, чтобы сделать макарон. На выходных мне удалось приготовить нечто потрясающее, и это - тарт по рецепту Пьера Эрме из серии "Бесконечность"
по одной версии это то же самое, что скумбрия, по другой – скумбрия даже лучше. Многие чужеземные блюда, попав на Острова, изменились их до неузнаваемости, и mackerel pate – так его зовут на родине – в принципе легко отделался
В результате получается нечто воздушное, с насыщенным сливочным вкусом. Мой любимый рецепт (не только потому, что это первый опробованный мною, но и потому, что в нем содержится любимый мною ликер из абрикосовых косточек и миндаля) – Парфе с Амаретто
Гениальный Жан Авис, несомненно, знакомый с идеями своих предшественников (недаром говорят, что французскую кухню во многом создали флорентийские повара), просто заменил картофель заваренной мукой и получил необычные булочки
Все необходимо делать очень быстро, чтобы ингредиенты не нагревались. ))И еще можно сделать порционные мини-пироги и взять с собой на пикник или в дорогу
Перед выпечкой тщательно накалываем дно вилкой, накрываем фольгой или бумагой для выпечки и насыпаем груз (мраморные шарики, фасоль, горох), чтобы тесто не поднималось
Блины с рисовой бумаги (видео-рецепт) Царский паштет (royal pâté) Форель в тесте жареная видео рецепт Рецепт — Закуска из баклажанов по-корейскиШашлык из баранины на балконе на электро грилеСкумбрия малосольная
Как и в любом детективном жанре, кулинария не без слезы – те, что катятся из глаз, пока мы режем лук на кухне, и не без происшествий содержащих в себе преступление
Сразу оговорюсь, что античного пира богинь с доминацией женщин, диких варваров с доминацией суровых мужчин-воинов или равноправного венецианского маскарада, где царит aтмосфера фривольности и вседозволенности, и все происходит на грани фола — всего этого не было
Рецепт, правда, изменила, но сохранила идею приготовления мусса с ирисками. "Карамбар" - это известная французская марка карамельных конфет типа мягкого ириса, в классическом варианте - с добавлением какао
