АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЙОГУРТОМ
Mockingjay
Mockingjay

АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЙОГУРТОМ

  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • Продукты для варенья
  • 10 абрикосов
  • 5 столовых ложек сахара
  • 2-3 столовых ложки воды
  •  
  • Для основы
  • 250 мл жирных сливок
  • ваниль
  • 250 мл натурального йогурта
  • 50 грамм сахара

Инструкции

    Убираем косточки из абрикосов и варим варение, варим быстро на большом огне, перемешивая, фрукты должны развариться, но не подгореть. Оставляем остуживаться. Сливки взбиваем с сахаром и ванилью до крепкой пены. Добавляем йогурт и перемешиваем. Кладем остывшее варенье, часть варенья можно оставить для сладкой подливки. Перемешиваем и ставим сосуд с полученной смесью в морозильник. Затем каждые полчаса вынимаем его из морозилки, соскабливаем со стенок замерзшее мороженое и перемешиваем. Так делаем, пока вся масса не превратится в мягкое вкусное мороженое. То есть, не менее 3 х часов.

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.