Домашний лимонад из апельсина и лимона
Игорь
Игорь

Домашний лимонад из апельсина и лимона

  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • Апельсин – 1 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахар – 7 ст.л
  • Вода – 2 л.

Инструкции

    1.Фрукты хорошо промываем под проточной водой. Заливаем их кипятком, чтобы ушла лишняя горечь и даем постоять минуты 3-4 Есть еще один секрет, чтобы избавится от горечи, это предварительно заморозить в морозильной камере
    2.Выжимаем из фруктов сок..
    3.Оставшуюся кожуру с мякотью нарезаем небольшими кусочками, добавляем в воду и ставим на огонь. После закипания варим смесь 10 минут.
    4.Затем всыпаем сахар, вливаем выжатый сок, доводим до кипения и варим еще 1 минуту, после чего снимаем кастрюльку с огня. Теперь проверяем напиток на вкус, достаточно ли в нем сахара и если нужно, добавляем еще. .
    5.Далее процеживаем лимонад через ситечко, чтобы остался только напиток, а все остальное выбрасываем. Важно на долго не оставлять корочки в жидкости, так как они могут отдать горечь напитку. После этого, оставляем его остыть до теплого состояния, и лишь потом разливаем по бутылкам и ставим в холодильник охлаждать. .

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.