Замечательные сухарики
Игорь
Игорь

Замечательные сухарики

  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • хлеб - батон
  • масло - 2 ст.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • кунжутное масло.
  • лук - 0,5 луковицы
  • чеснок - 2 зубчика
  • приправы: хмели-сунели, карри, кориандр, имбирь, красный/черный перец, соль - 1 ч.л.

Инструкции

    1.Нарезаем хлеб кубиками и выкладываем на протвень.
    2.Отправляем в духовку(120гр) минут на 10 что бы хлеб зачерствел.
    3.На сковордку с маслом через чеснодавку выжимаем четверть лука и 2 зубчика чеснока и включаем комфорку на среднем огне ибо нам не нужен поджареный лук и чеснок, главное что бы масло пропиталось соком
    4.Вливаем столовую ложку уксуса и немного кунжутного масла.
    5.Отдельно смешиваем приправы(по паре щепоток)в тарелке и добавляем 1 чайную ложку соли
    6.Когда лук и чеснок начнуть желтеть, всыпаем приправы и премешиваем ,снимаем с плиты.
    7.Выкладываем сухарики в кастрюлю, вливаем смесь и хорошо перемешиваем(что бы пропитались)
    8.Затем выкладываем их обратно на противень и засовываем обратно в печку(что бы схватилось)
    9.Как подсохнут и масло впитается - значит готово!

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.