Капкейки "Мохито"
Вкусно жить не запретишь!
Вкусно жить не запретишь!
  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • Ингредиенты:Мятное молоко
  • 200 мл молока 2,5%
  • 40 г мяты (пучок)
  •  
  • Тесто
  • 120 г муки
  • 120 г сахара
  • цедра 2-х лаймов ~ 75 г каждый лайм ~ 5 г цедры
  • 1 пак. ванильного сахара (8 г.)
  • 120 мл мятного молока
  • 2 яйца 80 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1,5 ч л. разрыхлителя или 7 г щепотка соли
  •  
  • Сироп
  • 50 мл воды
  • 50 мл рома или ароматного коньяка
  • 30 г сахара
  •  
  • Крем
  • 80 г сливочного масла комнатной температуры
  • 125 г сливочного сыра комнатной температуры (можно домашнего, рецепт здесь)
  • 120 г сахарной пудры
  • 1 ч л. рома или коньяка
  • 45 мл лаймового сока (~от 1 лайма)

Инструкции

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.