Торт "Мельба" / Torta Melba
Verdade de sabor
Verdade de sabor
  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • 10 г кукурузного крахмала
  • 2,5 г листов
  • 75 г белого шоколада
  • 50 г сливочного масла
  • 5 г желатина
  • 50 г воды
  • 30 г сахара
  • 1 яйцо
  • 35 г муки
  • 100 г сливок 35%
  • 10 г сахарной пудры
  • несколько капель ванильной эссенции
  • 2,5 г листового желатина
  • 25 г молока
  • 100 g de natas 35% m.g.
  • 10 g de açúcar em pó
  • algumas gotas de essencia de baunilha
  • 2,5 g de gelatina em folha
  • 25 g de leite

Инструкции

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.