Фисташковые пирожные с земляничным кремю / Tarteletes de pistáchio com cremoso de morango silvestre
Verdade de sabor
Verdade de sabor
  • Оцените этот рецепт!
  • Ваша оценка
Средняя оценка 0 0 oценки

Ингредиенты

  • 8 штук
  • 125 г сахарной пудры
  • размягчённого сливочного масла
  • 250-300 г муки
  • щепотка соли
  • размягчённого сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г миндаль
  • 10 г кукурузного крахмала
  • 1 яйцо
  • ~ 1-2 ч.л фисташковой пасты
  • 90 g de gemas
  • 50-60 g de açúcar
  • 285 g de puré de morango silvestre (fresco ou congelado)
  • ~ 5 g de gelatina em folha
  • 97 g de manteiga amolecida

Инструкции

Комментарии

Авторизоваться или Зарегистрироваться, чтобы написать комментарий.